咱们今天就来聊聊那魔芋丝和魔芋块的颜色。你们吃过没？这东西可好玩了，明明都是魔芋，颜色却差得远呢。

先说魔芋丝吧，大家都知道的，长长的、细细的，白白的，吃起来滑溜溜的。很多人减肥的时候爱吃这个，因为它低热量，能饱肚子。可是，你们可知道，魔芋丝这白色的样子是怎么来的？

其实嘞，魔芋丝的颜色和它的制作有关系。这东西是用一种叫魔芋的植物做的，经过加工，去掉了很多杂质，然后才变得那么白。而且，做魔芋丝的时候，有些还会加点淀粉，这样口感更好，吃起来也有嚼劲。

再说说魔芋块，咱们一说这个，大家脑海里应该浮现出那黑黑的块状东西，厚厚的，切起来都费劲。魔芋块的颜色就和魔芋丝大相径庭，黑色的表面看着就特别实在。这是因为魔芋块一般是用新鲜的魔芋做的，连皮带杂质一起加工，没去掉什么，所以看起来就是黑黑的。就像咱们吃的土豆，外皮带着土，没洗干净，也是一种颜色对吧？

我听说，市场上很多人爱吃魔芋块，因为火锅里有这东西，煮熟了特别好吃，咕噜咕噜的，放点辣椒油，真是香得很。不过，减肥的朋友们，吃的时候可得注意，虽然它热量低，但吃多了也没啥好处。

还有嘞，魔芋块和魔芋丝虽然都能做成好吃的，但它们的加工方法真是差别大。像魔芋块，可以用魔芋粉做，但这个粉的颜色是米白色的，没啥杂质。而魔芋丝因为加了淀粉，颜色就不一样了，感觉更加洁白透亮，特别招人喜欢。

• 魔芋丝：白色，细长，口感滑溜



• 魔芋块：黑色，厚实，嚼劲十足

有些人问，为什么有人说魔芋丝是白的，魔芋块是黑的？我想说，主要就是原料和加工方法的不同。做魔芋丝用的是精粉，杂质少，制作的时候处理得很干净。而魔芋块就不一样了，它直接用整根魔芋，什么都没去掉，所以颜色自然就黑了。

所以说，看到魔芋丝和魔芋块，大家一定要明白这背后的故事。每一种食材都有它的道理，魔芋丝和魔芋块虽说都是同一种植物做的，但却有着截然不同的颜色和口感。这就像生活一样，有的人看似相同，但其实每个人的经历和背景都不一样。

咱们吃东西的时候，不妨多想想这背后的知识，了解了解，能让咱们的饮食更有趣，也更健康。希望大家都能在美食的路上走得开心，吃得舒服，记得别吃太多哦，哈哈！

Tags：[魔芋丝, 魔芋块, 颜色, 食材, 减肥饮食]